檸檬酸行業的應用
摘要
檸檬酸過濾發酵液時一般采用板框過濾機或真空轉鼓過濾機。使用大塬硅藻土公司生產的硅藻土助濾劑粗品可以截留黑曲霉素和高分子膠體等雜質。
酸解后檸檬酸過濾時一般采用板框過濾機，預涂粗品保證它的滲透性并截留CaSO4沉淀物，高分子膠體和多糖等雜質。
濃縮后的檸檬酸液精濾中，一般采用密閉加壓振打葉濾機，把粗品、中粗品、細品配比、分次預涂使用。可以濾除烏頭酸、變性膠體、高分子蛋白質和色素等雜質，得到高純度的檸檬酸液。
